O controle de produtos biológicos pode ajudar a aumentar a resistência das plantas no controle de pragas e doenças na cultura do café?

Dados apontam segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB, 2023) que em 2023 houve um aumento na área total destinada a cultura do café (arábica e conillon), totalizando aproximadamente 2,2 milhões de hectares a lavouras de produção, 0,8% superior comparado a safra de 2022. Acompanhando a crescente das áreas e buscando superar as produções a cada safra, o cafeeiro necessita de cuidados para manter o vigor e sanidade durante todo o ciclo, adotando no manejo uma boa correção, adubação mineral e verde e principalmente o controle fitossanitário de pragas e doenças, considerando a manutenção dos inimigos naturais existentes no local. Atualmente tem-se incrementado a comercialização de cafés especiais e certificados, e o padrão de qualidade utilizado é fator fundamental na venda do produto, julgando a qualidade da bebida que o grão proporciona um divisor remunerativo. A utilização do controle biológico é um importante aliado no manejo de pragas de doenças, visto que, nos últimos anos tem apresentado gradativa evolução em pesquisa in vitro e eficiência no campo, sendo uma ferramenta indispensável na associação ao controle químico, com resultados significativamente favoráveis nos quesitos de controle, especificidade e residual. Analisando as duas principais espécies de café e considerando de forma geral as regiões no qual a cultura é plantada, pode-se destacar vários patógenos e insetos que causam impactos financeiros expressivos para o agricultor, como bicho mineiro (Leucoptera coffeella), broca do café (Hypothenemos hampei), cochonilha-da-roseta (Planococcus citri), ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix), seca dos ponteiros (Phoma costaricensis), olho pardo (Cercospora coffeicola), dentre outros. No entanto, para cada indivíduo citado a cima, existem alternativas de manejo com baixa consequência ambiental, destacando-se os fungos e bactérias como excelentes ferramentas de controle. Desta forma, o uso de biológicos propicia além do controle de pragas e doenças, maior equilíbrio da microbiota e longevidade insumos químicos e torna a agricultura mais lucrativa e sustentável.  

Nicollas Sousa
Desenvolvimento de Mercado